- Katılım
- 13 Eki 2011
- Mesajlar
- 242
- Beğeniler
- 0
SEBZELİ CİĞERLİ PÜRE
Malzemeler
Tavuk eti (1/2 kibrit kutusu büyüklüğünde)
1 çorba kaşığı dolusu tavuk ciğeri
1 adet ufak boy patates
1 adet ufak boy kuru soğan
3 yemek kaşığı süt
CİĞERLİ PÜRE TARİFİ
Tavuk ciğerini temizleyip, tavuk etleriyle birlikte küp küp doğrayın. Kuru soğanı rendeleyin ve patatesi dörde bölün. Hepsini
tencereye koyup, üzerlerini geçecek kadar su ve 3 yemek kaşıgı süt ekleyip, pişmeye bırakın. Tavuk eti pişince mamayı püre haline getirin. Dikkat! Bu mamaya baska sebzeler de ekleyerek çocuğunuza yedirebilirsiniz. Ciğer, içindeki yüksek demir miktarı nedeniyle, sık sık çocuklarıma yedirdiğim bir yemektir.
alıntı
Malzemeler
Tavuk eti (1/2 kibrit kutusu büyüklüğünde)
1 çorba kaşığı dolusu tavuk ciğeri
1 adet ufak boy patates
1 adet ufak boy kuru soğan
3 yemek kaşığı süt
CİĞERLİ PÜRE TARİFİ
Tavuk ciğerini temizleyip, tavuk etleriyle birlikte küp küp doğrayın. Kuru soğanı rendeleyin ve patatesi dörde bölün. Hepsini
tencereye koyup, üzerlerini geçecek kadar su ve 3 yemek kaşıgı süt ekleyip, pişmeye bırakın. Tavuk eti pişince mamayı püre haline getirin. Dikkat! Bu mamaya baska sebzeler de ekleyerek çocuğunuza yedirebilirsiniz. Ciğer, içindeki yüksek demir miktarı nedeniyle, sık sık çocuklarıma yedirdiğim bir yemektir.
alıntı