Gülümseyen Elmalı Kek

[Cemile Öğretmen]

ELMALI KEK

Malzemeler:

2 adet rendelenmiş elma. Çoğaltılabilir arzuya göre.
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
6-7 yemek kaşığı sıvı yağ
3 su bardağı un
kabartma tozu
Biraz kuru üzüm, fındık veya ceviz içi.
Elmaya tarçın gidiyor bir miktar tarçın konulabilir.

Yapılışı:

Yumurta ile şeker iyice çırpılır. Diğer malzemeler eklenir. En son elma eklenir ve az karıştırılır.
Karışım bir tepsiye dökülür ve pişirilir.

Kekimi görünce beğendim ve gülümsedim, o da bana gülsün istedim ve işte sonuç Hindistan cevizi ile süsledim.

Not: Çocuklarla beraber yapılabilir.

Afiyetler olsun

 

[Z.Zerrin Çiftçi]

:11saludar::005:çok güzel görünüyor mis gibi de kokuyor