Neler yeni

Salatalık Dolması

Emel Hoca

Kayıtlı Üye
Katılım
13 Eki 2011
Mesajlar
2,986
Beğeniler
6
#1
Salatalık Dolması

Davetleriniz için farklı bir sunum arıyorsanız işte size farklı bir çeşit salata.Ben çok beğendim, umarım sizin de hoşunuza gider.


Malzemeler:

1 adet salatalık
1 dilim beyaz peynir (light) ya da tulum peyniri
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
çörekotu
zeytinyağı
(lor kullanacaksanız bir miktar tuz)

Yapılışı:

1- Salatalığı alacalı soyun, uçlarını tabağa oturacak gibi kesin ve salatalığın büyüklüğüne göre 3-4 eşit parçaya bölün.
2- Kabak oyacağı ya da karpuz kaşığı ile dibini delmeden salatalıkları oyun.
3- Küçük bir kapta peynir ve maydanozu çatal ile ezerek karıştırın. Karışımı uygun bir kaşıkla salatalıklara doldurun.
4- Salatalıkları servis tabağına alın üzerine çörekotu serperek zeytinyağı gezdirin ve servis yapın.

mutfaksirlari''ndan alıntıdır.
 

Forum istatistikleri

Konular
18,892
Mesajlar
30,368
Kullanıcılar
27,851
Son üye
Mfbos
×