Neler yeni

Sevgi Tatlısı

Emel Hoca

Kayıtlı Üye
Katılım
13 Eki 2011
Mesajlar
2,987
Beğeniler
6
#1
Sevgi Tatlısı


Malzemeler

1,5 paket kakaolu petipor bisküi


1 kg süt
1,5 çay bardağı şeker
2 kaşık un
2 kaşık prinç unu
2 kaşık nişasta
125gr sana yağı

1 paket krem şanti
Dövülmüş fındık



Yapılışı:

Bisküileri robotta çekip un haline getiriniz. Büyük fırıun tepsisine yayınız.

şeker, un,nişasta ve pirinç ununu karıştırıp üzerine süt ilave ediniz ve karşıtıra karıştıra pişiriniz. Ateşten indirince dumanı üstündeyken yağ eklenip mikserle çırpılır ve tepsiye dökülür. Soğuyunca buz dolabında iyice soğuması beklenir.

Bir paket krem şanti bir bardak süt ya da su ile çırpılır. Soğuyan muhallebinin üstüne yayılır. Dövülmüş fındık serpilir.

Dolapta soğumaya bırakılır. Servis yapılacağı zaman tepsinin kısa kenarından başlayarak iki parçaya ve uzun kenarı 6 parçaya kesilir.

Bir spatül yardımı ile her bir parça bisküilerin üstünü kapatılacağı biçimde rulo yapılır.

Sade ya da yanında dondurma ile servis yapabileceğiniz pasta görüntüsündeki bu yaz tatlısı çok hoşunuza gidecek.:)
 

Forum istatistikleri

Konular
18,860
Mesajlar
30,319
Kullanıcılar
27,852
Son üye
Mfbos
×